來自 bbs951123 | 4 月 15, 2025 | 日式料理, 西式料理
蒜香奶油牡蠣一道美味的海鲜料理，每口都充滿了驚喜，牡蠣的鮮美與奶油的醇厚完美融合，吃完後心裡滿滿的幸福感！ 制作起来也相對簡單。以下是這道菜的食材和步骤： 食材： 新鲜牡蠣300公克（根據需要增减） 黄油 100克 大蒜 60公克（切成蒜片） 新鲜香葱 5公克 調味：米酒20公克味霖10公克醬油30公克 太白粉 黑胡椒粉 适量 法國麵包 步骤： 準備牡蠣：將新鮮的牡蠣用一匙鹽巴輕輕的搓揉直到雜質流出，然後洗淨。 制作蒜香奶油： 在平底鍋中加熱奶油，待其融化後，油溫120度加入蒜片炸酥，約8分鐘炸到金黃色起鍋，注意不要焦掉。...
